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200 ml
Ingredientes: vinagre de arroz, sirope de agave, jugo de sudachi.
Para este vinagre de cítricos, el arroz se fermentó en vinagre de arroz, se mezcló con jugo de cítricos japonés original de Sudachi y se endulzó ligeramente con jarabe de agave. Va bien con mariscos, pescados, vieiras, por ejemplo. O un poco más atrevido en los postres.
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