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Categories Alimentos de todo el mundo Comestibles japoneses Dashi Bonito Fond concentrado (Dashi)
17 bolsas de 5,8 g
Lleno de sabor a umami. Caldo de dashi básico con una cantidad extra de atún seco: concentrado seco,
Dashi es el caldo básico japonés que se elabora sobre una amplia variedad de platos. Un dashi básico tradicionalmente consta de solo tres ingredientes: agua, kombalgae y bonito (atún ahumado, seco y luego en rodajas).
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