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Categories Alimentos de todo el mundo Comestibles japoneses Mirin Mirin, madurado durante 3 años
500 ml, 14% vol. Alcohol
Mirin es un vino de arroz dulce japonés. La calidad de un mirin depende, entre otras cosas, del tiempo de fermentación y del tiempo de maduración. Este mirin de 3 años es de sabor muy complejo, cautelosamente dulce y tiene agradables notas amaderadas. Es adecuado como ingrediente exclusivo para un plato. El fabricante japonés de este mirin lleva elaborando según recetas tradicionales desde principios del siglo XVIII.
Ingredientes: arroz, alcohol de arroz, levadura
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