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Mostaza Egoma Japonesa
120 g
Semillas de mostaza amarilla suave combinadas con egoma, marinadas en vinagre con miel, azúcar y especias. Egoma es otra palabra para Shiso, cuya semilla se refiere aquí. A diferencia de las hojas, el sabor no es a menta. ¡Mostaza suave muy interesante con una consistencia súper crujiente y un aspecto agradable!
Ingredientes: semillas de MOSTAZA amarilla, miel, vinagre de arroz, vinagre de brandy, azúcar, agua, Egoma (semillas de Shiso), brandy, sal, pimienta blanca
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