Würzöl Anis

Artikel-Nr.: PT07

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100 ml

 

Mildes, süßliches Würzöl vom Marchfelder Anis. Wenige Tropfen genügen. Nach einem alten Verfahren gepresst: Das Gewürz wird gemeinsam mit der Ölsaat - in diesem Fall Sonnenblumenkerne - gepresst. So geht die Würzkraft unter hohem Druck auf das Öl über. Zum Finalisieren/Aromatisieren von Suppen, Vor- und Hauptspeisen sowie Desserts. Das Anisöl schmeckt gut zu Fruchtkompott, Suppen, Gemüse, Fisch, hellem Fleisch und Desserts. Auch zum Backen. 100% naturbelassene Erstpressung (Kaltpressverfahren) reifer Sonnenblumenkerne.


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