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Vinaigre de Reims - "Champagner Essig", 7% Säure

Artikel-Nr.: BF10644

1 l

 

BESCHREIBUNG CHAMPAGNER ESSIG

Dieser Champagner-Essig (Vinaigre de Reims) wird aus ausgesuchten Champagner-Trauben und mit Champagner-Marc (Hefen) zubereitet.

 

VERWENDUNG

Er ist vielseitig einsetzbar und passt zu

  • Salatdressings
  • in Marinaden (Geflügel, Meeresfrüchten oder Wild).
  • zum Abschmecken von klassischen Hollandaise- und Bérnaise-Saucen

 

Zutaten: Essig vom Mark von Champagner Wein. Säure: 7%.


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