Crispy Shiso-Flakes 45g

Artikel-Nr.: JPU237

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45 g

 

Beschreibung Crispy Shiso Flakes

 

Für diese Shiso-Crispies werden rote Shisoblätter mit Salz und Ume-Pflaumenessig gemischt und anschließend getrocknet. Für 50 g Shiso-Flakes werden ca. 237 rote Shiso-Blätter verarbeitet. Die anschließende Trocknung erfolgt so schonend, daß das typische Shiso-Aroma und die rote Farbe der Blätter weitestgehend erhalten bleiben.

Shiso Crispies gibt es auch in der großen 300 g-Packung (hier klicken)

 

Verwendung

 

  • Shiso Crispies verwandeln durch ihre tolle rote Farbe jedes Gericht in eine farbenfrohe Komposition.
  • Geschmacklich addieren die Crispies minz-artige Noten und knusprige Konsistenz.
  • Shiso Crispies können auch typisch japanisch als Furikake in Reisgerichten eingesetzt werden.

 

 

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Rezept mit rotem Shisopulver:  Bitte hier klicken

 

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