Hon Mirin Premium


Hon Mirin Premium

Artikel-Nr.: JPSU3
31,99
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 l = 63,98 €


1 l = 63,98 €

500 ml, 14% vol. Alkohol

 

Mirin ist ein japanischer süßer Reis-Wein. Die Qualität eines Mirins hängt unter anderem von der Fermentationsdauer und der Reifezeit ab.

Dieser gereifte Premium Mirin ist weitaus komplexer im Geschmack als die Standard-Qualitäten, weniger süß und weist wie bei 3 Jahre, und länger gereiften Mirin, schon erste angenehme "Holz-Noten" auf. Er eignet sich sowohl als exklusive Zutat zu einem Gericht als auch zum reinen, leicht gekühlten Verzehr.

Zutaten: Kleb-Reis, Koji, Reis-Alkohol (43%).

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