Ramen-Nudeln dünn gerade

Ramen-Nudeln dünn gerade

110 g, tiefgekühlt

Ramen-Nudeln sind eine Spezialität der japanischen Küche. Sie bestehen aus Weizenmehl, Salz und Wasser und werden mit einem alkalinen Salz hergestellt. Durch dieses alkaline Salz erhalten sie eine ganz besondere Biss-Festigkeit. Bei diesem Produkt handelt es sich um etwas dünnere Ramen-Nudeln, die sich nach dem Garen leicht kräuseln. Sie werden nur ganz kurz regeneriert, ca. 3-4 Minuten. Beim Garen entknäueln sie sich. Die 130 g-Portion ist gegart ziemlich groß, eventuell reicht sie sogar für zwei Teller.

Zu diesen Ramen-Nudeln passen spezielle Ramen-Suppen auf Basis von Miso oder Sojasauce oder ausgekochten Schweineknochen (Tonkotsu). Ergänzend kommen hinzu: Fleisch, Fisch, Gemüse oder Eier, ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen.

Achtung: Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert, daher fallen Versandkosten für tiefgekühlte Produkte an. Bitte in der Bestellung bei Versandmethoden anklicken.

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