Schwarzer Kombu-Reisessig


Schwarzer Kombu-Reisessig

Artikel-Nr.: JPMSS05003
28,39
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 l = 94,63 €


1 l = 94,63 €

300 ml

 

Zutaten: Vollkorn-Reisessig, Ma-Kombu, Mirin, Amazake, Honig, Soja-Sauce.

 

Dunkler Reisessig mit Kombu-Geschmack.

Durch Hinzugabe von Kombualgen erhielt der Essig einen komplexen, Umami-haften Geschmack. Zusammen mit der milden Säure eignet sich dieser Essig hervorragend zum Marinieren und zur Herstellung von Dressings aller Art.

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