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BROX Knochenbrühe vom Weiderind

Artikel-Nr.: BROX01

250 ml

Fond aus Knochen vom Weiderind, 18 h Stunden gekocht

 

Zutaten: Granderwasser, Rinderknochen(9%), Rindergelenkknochen(10%), Kalbsgelenkknochen(10%),
Zwiebeln, Karotten, Apfelessig, Thymian, Petersilie, Steinsalz, Lorbeer, weißer Bergpfeffer.

 

Nährwerte pro 100 ml:

Energie: 101,6 KJ / 24,3 kcal                                                                         

Fett: 0,4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,16 g

Kohlenhydrate: 0,3 g

davon Zucker: 0,3 g

Eiweiß: 4,7 g

Salz: 0,2 g


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