Mikan Mandarinensaft

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Die Mandarinen für den Mikan Mandarinensaft stammen aus Japans führendem Anbaugebiet für Mandarinen, aus Arita. Wakayama Arita ist aufgrund seines Klimas und seiner Topographie eine der am besten geeigneten Regionen für die Mandarinenproduktion in Japan mit einer über 440-jährigen Geschichte.

Der Sawa-Obstgarten befindet sich am Fuße des Berges Mikan, dem größten Produktionsgebiet für Mandarinen in Japan. Die „Mikan“ Mandarinenart duftet köstlich, ist sehr süß und kernlos. Die Zitrusfrüchte reifen sehr früh und wachsen auch in kälteren Regionen. Die Früchte sind aber auch sehr empfindlich, sodass man sie vorsichtig handhaben muss.

Die besondere Qualität des Saftes hat ihren Ursprung in modernster Anbautechnik und einem aufwändigem Herstellungsprozess. Mit Hilfe von Lichtsensoren wird der Zuckergehalt gemessen, so dass die Früchte je nach Zuckergehalt sortiert werden können. Zusätzlich werden die Mandarinen vor dem Pressen geschält, was sich ebenfalls im Geschmack bemerkbar macht.

 

Unser Angebot an Mikan Mandarinensäften umfasst einen Premium-Saft mit 12 Brix sowie einen Premium Ajimaro Shibori Mandarinensaft.


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Japanischer Mikan-Mandarinen-Saft 12 Brix

Artikel-Nr.: JPSK01

720 ml

Premium-Saft

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Produktdatenblatt

Japanischer Mikan-Mandarinen-Saft Ajimaro Shibori

Artikel-Nr.: JPSK01B

720 ml

Premium-Saft

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