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Menü Lebensmittel Weltweit Zucker, Sirup, Honig Agavendicksaft
2 kg
Beschreibung Agavendicksaft
Dieser Dicksaft wird aus der Salmiane Agave in Mexiko gewonnen. Er hat eine höhere Süsskraft als Zucker und ist dabei mild im Aroma. Der Geschmack erinnert an Karamell.
Verwendung
Zum Süssen
- von Desserts
- Müslis
- Fruchtzubereitungen
- über Eis
In Kombination mit Früchten unterstützt der Agavendicksaft das Fruchtaroma, während weisser Zucker und Honig mit den Früchten konkurrieren. Damit ist der Dicksaft das ideale Süssungsmittel für alle Fruchtzubereitungen oder auch für Fruchtessige.
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