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355 ml
Ponzu ist ein typisch japanisches Würzmittel, insbesondere basierend auf Sojasauce und einer Zitrusfrucht. Ponzu gibt Gerichten sowohl Umami als auch eine frische Zitrusnote. Ajipon, ein Klassiker der bekannten japanischen Firma Mizkan, ist ein rundum abgeschmeckter Ponzu mit einem komplexen Geschmacksprofil.
Zutaten: SOJAsauce (SOJAbohnen, WEIZEN, Salz, Alkohol), Wasser, Fructose-Glucose-Sirup, Zitronensaft, Branntweinessig, Salz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Alanin, Bernsteinsäure, Dinatriuminosinat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma
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