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720 ml
Für diesen Essig wurden rote Shiso-Blätter in Reisessig eingelegt und anschließen filtriert. Der Essig hat eine leichte Rosé-Farbe.
Zutaten: Reisessig, Kandiszucker, rote Shisoblätter
Säure: 7%
Die Firma des Herstellers Tobaya Suten wurde bereits 1710 in der japanischen Präfektur Fukui gegründet. Sie spezialisierte sich auf die Produktion von hochwertigen Reisessigen. Bis heute legt man viel Wert auf die Verwendung von rein natürlichen Zutaten und traditionellen Herstellungs-Methoden. Das resultiert in einer außergewöhnlich guten Qualität
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