Kaffir limeskal pulver 100 g

Kaffir limeskal pulver

100 g

Kafferkalkene spiller en vigtig rolle i køkkenet i Sydøstasien. Mest berømte i Tyskland er deres blade med deres vidunderlige citrus duft. Skræl har også disse citron- og lime-lignende smag.

Kaffirkalkepulveret giver en god citrusnote til retter med fisk, skaldyr eller hvidt kød. Også interessant, når det indarbejdes i kokosmælk eller lette sojasauce. Og selvfølgelig som en del af krydderiblandinger og krydderipastaer. I konditoriet tilføjer dette kaffirkalkepulver en fin, frisk citrusaroma til desserter. På grund af de bitre noter kan det være tilrådeligt at tilføje sukker.

For mere information, bedes du registrere dig hos os: info@foodconnect.de En medarbejder vil aktivere din konto