Miso, sort (Hatcho miso)

Produktnr.: JPMB41250

4 kg

2 år fermenteret sort tyk miso-pasta lavet af næsten 100% sojabønner. Den lange gæringstid på over 2 år giver sin mørke farve og tykke, pastaagtige konsistens. Det har noter af chokolade og oliven. Det giver gryderetter og saucer en mørk, stærk note med masser af umami. De modige kombinerer dem endda med chokolade i dessert.

For yderligere information skal du registrere dig hos os: info@foodconnect.de En medarbejder aktiverer din konto.

Gennemse denne kategori: Miso