Sababushi Makrelpulver 100 g

Produktnr.: JPE2045A

100 g

Hvad er dette makrelpulver lavet af?


Den består af 100% tørret røget og derefter pulveriseret makrel (Scomber scombrus / colias)

 

Hvordan smager det, og hvad kan det bruges til?


Makrelpulveret har en tydelig, typisk fedtet makrelsmag med en delikat røgfyldt tone. Makrelpulver bruges i Japan til dashis eller ramen noodle supper, soba og udon noodle retter. Tørret makrel har meget glutaminsyre, så tilføj umami til den.

Anbefalet brug:

  • til Dashi
  • til saucer
  • til forbindinger
  • som en del af en krydderiblanding eller krydderipasta

 

For yderligere information, bedes du registrere dig hos os: info@foodconnect.de En medarbejder vil aktivere din konto.

 

Kunder, der har købt dette produkt, har også købt


Gennemse også disse kategorier: Nye produkter, Dashi