500 g
Saft getrocknet auf Maltodextrin
Zutaten: Yuzu-Saft, Dextrin
Dieses Yuzu-Pulver wurde aus dem Saft der japanischen Zitrusfrucht Yuzu auf Maltodextrin getrocknet. Es ist mild mit den typisch komplexen Yuzu-Noten ohne Bitternoten. In der Farbe ganz hell-gelb.
Geeignet für:
- Yuzu-Schokoladen und -Pralinen
- Patisserie
- Eisproduktion
- Herzhafte Rezepte
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