Kochschinken ganze Trüffel

Circa 4,3 kg; der genaue Preis wird bei der Lieferung durch Wiegen bestimmt.

 

Im Schinken werden ganze Trüffel mitgegart, deshalb ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Als Spargelbeilage bestens geeignet.
Silvana Zavaglia und sein Sohn Marco haben sich in den Kopf gesetzt, den besten Kochschinken Italiens zu erzeugen. Und es ist ihnen tatsächlich gelungen.

Zutaten: Schweinefleisch, schwarze Trüffel, Meersalz, Dextrose, Fructose, Gewürze.Antioxidans: Natrium-L-Ascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

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