Reis Carnaroli

500 g

 

Langkorn, geschält, für Risotto.

Braucht vor dem Kochen nicht gewaschen zu werden. Keine Konservierungsmittel! Ideal für Risotto, weil guter Kleberanteil, der den Risotto sämig macht.

Die Brüder Gabriele und Maurizio Ferron besitzen die wohl älteste Reismühle Italiens und setzen sie noch heute beim Schälen ihres berühmten Reises ein.

Zutaten: Carnaroli-Reis.

Allergene: Keine

Glutenfrei: glutenfrei

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