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39 g
"Shoyu" significa salsa de soja en japonés y en este caso describe el ingrediente principal del caldo, la salsa de soja. Esta sopa Shoyu Ramen es un producto terminado y solo necesita mezclarse con agua tibia. 1 bolsa es suficiente para aproximadamente 250 ml de sopa.
Alternativamente, el caldo también se puede refinar, por ejemplo, con salsas de soja más o más complejas para intensificar el sabor, con mirin, con shishimi togarashi picante, con un chorrito de jugo de yuzu para una nota cítrica fresca, con sésamo, etc.
La preparación es muy sencilla. Calentar unos 250 ml de agua. Abra la bolsa, agregue el contenido al agua, revuelva, agregue los fideos ramen, ¡listo!
La intensidad del sabor se puede controlar mediante la cantidad de agua añadida.
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