Mugi Koji

Produktnr: MIMI008

Mugi Koji


500 g


Ingredienser: kornkorn (Middle Franconia), Aspergillus oryzae


Odling: Fermenterad i stenlådor


Jäsningstid: två dagar


Användning: Som grund för produktionen av Amazake, Shio Koji, Miso


Hållbarhet: Hållbarhet 12 månader efter produktion när den förvaras på en sval plats


Egenskaper: Söt, svamp i smak, vegan, inte pastöriserad


För ytterligare information vänligen Registrera dig hos oss: info@foodconnect.de En anställd aktiverar ditt konto.


Kunder som köpte denna produkt köpte också


Utforska även dessa kategorier: Nya produkter, Fermenterade, jäsningsmedier, jäsningskulturer