Alleen voor commerciële klanten | Geen minimum bestelhoeveelheid | Gratis verzending vanaf 50 € netto (D) | Log in om te registreren: info@foodconnect.de | Naar de winkel voor eindgebruikers: www.chefino.de
180 ml, 14% vol. Alcohol
Mirin is een Japanse zoete rijstwijn. De kwaliteit van een mirin hangt onder meer af van de fermentatietijd en de rijpingstijd. Deze mirin, 20 jaar gerijpt, is zeer complex van smaak, subtiel zoet en heeft aangename houttonen. Behalve dat het op zichzelf wordt geconsumeerd, licht gekoeld, is het ook geschikt als exclusief ingrediënt in een gerecht, al zou het daar bijna te goed voor zijn.
De Japanse fabrikant van deze mirin produceert al sinds het begin van de 18e eeuw volgens traditionele recepten.
Ingrediënten: kleefrijst, rijstalcohol (40,9% vol.), kojirijst
Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.
|
|
|
|
|
Social Association