Sesam pasta gyllene

1 kg

BESKRIVNING GULD SESAMPASTA

Gyllene sesam skiljer sig från vit sesam genom att den är gul i färg och har en starkare doft. Det är lyxvarianten bland sesamvarianterna.

Sesam rostas vid extremt hög temperatur med den japanska tillverkarens traditionella rostningsteknik och mals sedan försiktigt till en pasta många gånger med en speciell murbruk.

ANVÄNDA SIG AV

• Som en spridning med honung
• Kombinera med dashi och socker för att göra en sesamdressing
• Blanda med majonnäs och servera med grönsaker

OM TILLVERKAREN

Tillverkaren grundades under Meiji-eran 1883 och drivs nu av femte generationen. Till en början handlades olika livsmedel och tillverkaren har ägnat sig åt sesam sedan tredje generationen. Sedan dess har mycket kunnande utvecklats för optimal rostning av sesam. Fjärde generationens ägare gjorde fortfarande rostningen personligen. Således blev företaget en av de bästa sesamroasterna i Japan.

För mer information, vänligen registrera dig hos oss: info@foodconnect.de En anställd kommer att aktivera ditt konto.