Solo para clientes comerciales | Sin cantidad mínima de pedido | Envío gratuito a partir de 50 € netos (D) | Inicie sesión para registrarse: info@foodconnect.de | A la tienda para consumidores finales: www.chefino.de
200 ml
Este ponzu combina una salsa de soja ligera (con una mayor proporción de trigo) con tomates y un toque de jugo de yuzu. Los tomates aportan acidez, dulzura y frescura, la salsa de soja umami y el yuzu limón acidez y notas cítricas frescas.
Ingredientes: Salsa Light de SOJA (TRIGO, Sal, SOJA, Alcohol), Tomate, Mirin, Jugo de Yuzu, Sake, Kombu, Sal
El ponzu de tomate con yuzu se puede utilizar como un aderezo clásico:
Los mejores yuzus de Japón provienen del llamado "Valle Dorado". La naturaleza de esta región es ideal para el cultivo de la fruta yuzu. El fabricante lleva muchos años investigando el cultivo y procesado del Yuzu para poder ofrecer los mejores productos posibles. A veces, sin embargo, los métodos tradicionales son más apropiados, por lo que todas las frutas aún se prensan a mano después de la cosecha para preservar todo su aroma.
Estos yuzu son la base de una serie de productos que utilizan yuzu.
Para obtener más información, regístrese con nosotros: info@foodconnect.de Un empleado activará su cuenta.
|
|
|
|
|