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6 x 32 g, tiefgekühlt
Außen Mochi nach japanischer Rezeptur, innen feinstes Eis italienischer Art, das sind die Little Moons Mochis.
Der äußere Teigmantel wurde aus Reismehl gefertigt und um das Eis gehüllt. Er ist weich und elastisch. Das Eis innen hat eine cremige Eis-Konsistenz.
Für das Kokonuss Eis Mochi wurde eine der besten tropischen Kokosnuss-Qualitäten aus Sumatra ausgewählt. Auch der Mochi-Teig außen herum wurde mit feinen Kokosnuss-Splittern bestreut. Diese Sorte ist glutenfrei.
In jeder Packung finden Sie 6 Eis Mochis.
Mochis sind Reisküchlein, eine Delikatesse Japans, die aus Klebreis gefertigt werden. Es gibt sie in verschiedensten Varianten. Häufig sind sie gefüllt mit etwas Süßem wie z.B. einer süßen Bohnenpaste. Die Kombination von Eis und Mochi ist jedoch keine traditionell japanische Variante. Sie wurde in den 90ern des letzten Jahrhunderts in Amerika entwickelt und sind eine Art "Fusion" zwischen amerikanischen und japanischen Desserts.
Die Geschwister Howard und Vivien Wong gründeten im Jahr 2010 Little Moons in Großbritannien. In der Bäckerei ihrer Eltern wurden bis dahin Mochis nach traditionellen japanischen Rezepturen produziert. In den Anfangsjahren wurden die innovativen Eis Mochis nur an Restaurants in Großbritannien ausgeliefert. Im engen Kontakt mit Küchenchefs wurden die Eis-Rezepturen optimiert und die besten Quellen für die Zutaten ausfindig gemacht.
Die Mochis werden in einer Styropor-Kiste mit Trockeneis per Express geliefert. Das sichert, dass das Eis tiefgekühlt bei Ihnen ankommt.
Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Tiefkühlprodukt. Es wird in einer Styroporbox mit Trockeneis per Expressversand verschickt. Bei der Bestellung eines Tiefkühl-Produktes müssen die Versandkosten im Bestellvorgang selbstständig auf Tiefkühlware geändert werden. Die aktuellen Preise finden Sie in unseren Versandbedingungen.
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