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Menü Lebensmittel Weltweit Reis und Reisprodukte Vollkorn-Duft-Reis
500 g
Jasmin-Reis. Jasmin-Reis ist durch eine spezielle Anbaumethode einer der Reissorten mit dem meisten Eigengeschmack. Beim kochen wird ein Duft nach Jasmin verströmt, woher der Reis auch seinen Namen hat.
Jasmin-Reis wird hauptsächlich in der Südost-asiatischen Küche verwendet: entweder als Zutat für z.B. Bratreis oder Reis-Porridge oder als Beilage zu einer Vielzahl von Gerichten.
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