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Arare Reiskügelchen
500 g
Furikake ist eine knusprige japanische Gewürzmischung, die in Japan als Reisgewürz verwendet wird. Arare Reiskügelchen, in Japan unter Bubu Arare bekannt, sind ein Reisgebäck und können für eigene Furikake Gewürzmischungen verwendet werden oder einfach so wie sie sind als Topping z.B. für Blattsalate oder Gurkensalat. Spannend sind sie auch als Panade zum Beispiel zu Fisch, ähnlich wie eine Panko Panade.
Rezept: Kabeljau mit Furikake Panierung
Weitere Infos zu Furikake finden Sie hier: Furikake Gewürzmischungen
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