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Soba Buchweizen-Nudeln (100%)
250 g
Auch in Japan eine absolute Rarität: Soba-Nudeln mit 100% Buchweizen. Der Geschmack ist Buchweizen-typisch nussig. Diese Soba-Nudeln haben den intensivsten Geschmack von allen, allerdings eine schwierige Konsistenz: Da Buchweizen keinen Kleber hat, müssen die Nudeln sehr vorsichtig gegart werden, damit sie nicht auseinanderfallen. Das nussige Aroma entfaltet sich noch intensiver, wenn gerösteter Sesam über die Nudeln gestreut wird.
Zutaten: 100% Buchweizen
Allergene: Keine
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