250 ml
Beschreibung Kokosoel MCT
MCT-Öl steht für Medium Chain Triglyceride Oil. Triglyceride sind eine Art Fett, das im Blutkreislauf und in den Fettspeichern des Körpers vorkommt. Sie bestehen aus Glycerin und drei Fettsäureketten. MCTs sind eine spezielle Fettart mit kürzeren Fettsäureketten als die meisten anderen Fette.
Es ist aus mehreren Gründen in der Gesundheits- und Fitness-Community beliebt:
- Leicht verdaulich: MCTs sind leichter verdaulich als längerkettige Fettsäuren, die in vielen anderen Lebensmitteln vorkommen.
- Energiequelle: MCTs werden schnell absorbiert und können von der Leber schnell in Energie umgewandelt werden. Dies macht sie bei Sportlern und Menschen, die sich kohlenhydratarm oder ketogen ernähren, beliebt.
- Interessant für Low-Carb-, Paleo- und ketogene Ernährung
MCT-Öl wurde bei diesem Produkt aus Kokosöl gewonnen. Die Extrahierung erfolgt rein mechanisch, ohne chemische Behandlung oder Trennmittel.
Der Geschmack des Kokosoels MCT ist neutral. Die Konsistenz ist flüssig.
Verwendung
Bei Erwärmung kann dieses eigentlich geschmacksneutrale Öl einen scharfen oder bitteren Geschmack entwickeln. Daher empfiehlt sich, das Öl kalt zu verwenden, z.B. gemischt mit:
- Kaffee
- Wasser
- Smoothies
- Säfte
- Shakes
Alternativ kann es z.B. auch für Salatdressings verwendet werden.
Das Kokosöl MCT ist lichtempfindlich und sollte daher dunkel gelagert werden.
Speiseöl
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Kokosöl
Allergene: Keine
| Nährwerte |
pro 100 g |
| Energie |
3700 kJ/900 kcal |
| Fett |
100 g |
| davon gesättigt |
99,9 g |
| Kohlenhydrate |
0 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Protein |
0 g |
| Salz |
0 g |
