Gnocchetti sardi

Gnocchetti sardi

500 g

Die raue Oberfläche dieser Nudel nimmt die Sauce besonders gut auf. Die Nudel hat einen angenehm kräftigen Eigengeschmack.

Benedetto Cavalieri gehört zu den 5 besten Pasta-Herstellern Italiens. Das Arbeiten mit der Bronzeform ist aufwendig, hebt aber die Nudelqualität. In Verkostungen liegen seine durch Bronzeformen gepressten und daher mit einer rauhen Oberfläche versehenen Spezialitäten regelmäßig vorne.

Zutaten: Hartweizengriess, Wasser.
Allergene: GLUTEN

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